老铁们,鸡蛋家常大家好,炒番常鸡菜相信还有很多朋友对于鸡蛋炒番茄做法大全家常和鸡蛋炒番茄做法大全家常菜的茄做全相关问题不太懂,没关系,法大番茄今天就由我来为大家分享分享鸡蛋炒番茄做法大全家常以及鸡蛋炒番茄做法大全家常菜的蛋炒大全问题 ,文章篇幅可能偏长 ,做法希望可以帮助到大家,鸡蛋家常下面一起来看看吧!炒番常鸡菜
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先打好蛋液,然后锅里放油,法大番茄油5分热时放蛋液,蛋炒大全炒成蛋块,做法盛出盘中备用 。鸡蛋家常然后炒番茄,炒番常鸡菜不要放一滴水 ,茄做全用小火慢慢把番茄超软 ,再加入盐,糖 ,二者比例3 :1 。然后再加入炒好的鸡蛋快 ,翻炒几下即可出锅 。
西红柿炒鸡蛋的计算公式是多少西红柿乘以多少鸡蛋乘以多少水再加上多少盐 ,如配比是2比1比3比零点零五 ,五十克西红柿乘以二十五克鸡蛋乘以七十五克水再乘以零点二五克盐 ,那么用一百克西红柿就要五十克鸡蛋乘以一百五十克水乘以零点五克盐
回答不能如你满意/但是我已竭尽全力@二哥美食记
很高兴能回答你的问题 。说起西红柿和鸡蛋的搭配,人们研究出了多种多样的烹饪方法,用普通的食材来做出美味的菜肴,学会这些西红柿与鸡蛋的做法,从此再也不愁拿手菜 。以下介绍五款制作方法 ,希望能够喜欢。?番茄鸡蛋羹原料 :番茄、鸡蛋 、温水 、葱、酱油
做法 :
1.鸡蛋打散加入1.5~2倍的温水,打匀用筛子过滤一遍 ,放入碗中,蒸锅的水烧开后 ,上锅改小火蒸,约15分钟
2.西红柿切丁 ,葱切花,锅放少许油,烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁,捞起备用
3.鸡蛋羹蒸好后 ,放上炒熟的西红柿和少量葱花,撒少许酱油即可。
?西红柿鸡蛋饼原料:西红柿一只、鸡蛋4个、面粉适量、玉米油50g左右、小葱
做法:
1.西红柿切成偏薄片 ,有的人喜欢先焯水去皮,也可以不去 。
2.把4个鸡蛋打到一个大点的盆子里打散 。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散 。
3.将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里 ,用硅胶刮刀拌匀到无颗粒 。
4.加少许盐,不想吃咸的话大约2g就够了。口重的可以自行调整 。撒上葱花拌匀 。
5.倒一半到平底不粘锅中 ,刚好铺满直径20cm的小平底不粘锅 ,稍微晃动锅体让面糊摊平。不用再放油,直接小火煎 。当下面凝固,轻微摇动锅时饼开始滑动就可以翻面,再煎两分钟即可。
?焗烤番茄蛋主料:西红柿3个鸡蛋2个
辅料:葱两根、芝士适量、盐适量 、色拉油适量 、黑胡椒粉适量
做法:
1、西红柿洗净 ,去掉蒂上部
2、挖空番茄肉
3、底部撒少量盐,每个番茄里打一个鸡蛋
4 、撒上适量盐和黑胡椒粉 ,番茄外部刷一层色拉油
5、撒上葱花 ,入烤箱200度 ,烤上15分钟
6、撒上适量芝士 ,再烤五分钟即可
?西红柿鸡蛋面原料 :番茄2个、鸡蛋2个 、糖10克、葱花适量
做法:
1、番茄去皮后 ,切成小块2 、鸡蛋加点盐,打散
3、汤锅中烧开水,放点盐和油 ,放入鸡蛋面煮;同时,炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用
4 、炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味5 、倒入番茄块翻炒出汁 ,放炒好的鸡蛋,拌匀6、加适量的水煮开,放点盐 、糖、鸡精调好味道
7 、最后 ,将煮好的面捞出 ,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后即可
?西红柿厚蛋烧材料 :鸡蛋、西红柿 、小葱、盐 、黑胡椒
步骤
1 、鸡蛋磕容器里加一小匙盐搅拌均匀。
2、西红柿开水烫过剥皮后切碎
3、切碎的西红柿与蛋液混合 。
4、电饼铛刷油,稍热时倒入一部分蛋液,均匀摊开 。
5 、蛋液凝固,将摊好的蛋皮卷起来放置电饼铛一侧。再次倒入一部分蛋液 ,均匀摊开。
6 、蛋液凝固后 ,将卷好的蛋卷反方向卷起,压实 。
7 、切段,摆盘。撒葱花和黑椒
以上回答仅供参考,希望你能喜欢
OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。